玉井宗鉄教授との共同研究により、特許を取得いたしました

龍谷大学 農学部 玉井宗鉄教授との共同研究により、「米サンプル中のα-グルコシダーゼ活性値を測定する工程を含む、米の食味評価方法」の特許を取得いたしました。