Lunch Menu
お昼のメニュー
すべての御膳に、「炊き水」と「お粥」、「炊き立て土鍋ごはん」がつきます。

ごはんのお供極み御膳
0.01㎜本枯鰹節出汁 付き
2,980円(税込)
彩り豊かに咲く御膳に、削りたての0.01㎜本枯鰹節出汁を加えた至宝の一膳。出汁好きを唸らせる香りと味わいを、洗練された和のお供とともに。





追加・単品メニュー

0.01㎜本枯鰹節出汁
500円(税込)
目の前で淹れる至福の体験。本枯節を極薄の0.01mmに削り、香りと旨みを最大限に。湯気で花が咲くように広がり、出汁の深みが一層愉しめます。
- 蘭王たまご
- 300円(税込)
- かねふく明太子
- 380円(税込)
- 自家製肉みそ
- 380円(税込)
- からすみ
- 650円(税込)