「京の米老舗 八代目儀兵衛」×「デルタ航空」期間限定コラボイベント開催!

「京の米老舗 八代目儀兵衛」×「デルタ航空」期間限定コラボイベント開催!お米の美味しさを世界に発信する体験型「Rice Bar」を成田国際空港第一ターミナル内に位置する「デルタ スカイクラブ」にて2017年10月6日(金)~22日(日)の期間限定でオープンいたします。
体験型『Rice Bar』とは、日本米の美味しさを世界に発信する八代目儀兵衛が、お米を日本を代表するソウルフードとしてお米を紹介し、その場で具材を選び、にぎりたてのおにぎりを食べることができる「おにぎりBar」やトッピングを選べる「おかゆBar」など、楽しみながらお米の美味しさを体験できる期間限定イベントです。

  • 投稿日:2017年9月26日

■日本のお米の美味しさを「成田国際空港」から世界へ発信
八代目儀兵衛は、創業から12年「お米の価値観を変える」を事業コンセプトに掲げ、お米ギフトの販売やお米専門の飲食店展開など、様々なタッチポイントでお客様にお米の価値観が変わる体験を提供し続けてきました。

昨年秋、gihey 成田国際空港店の出店を皮切りに、世界中のひとりでも多くの方々に、日本のお米の美味しさを発信しております。デルタ航空は、成田空港をご利用の国内外のお客坂へのサービス向上に努めており、日本の食文化の代表である「お米」の楽しみながら体感いただくイベントのコラボレーションが実現に至りました。


体験型『Rice Bar』は、お米屋として、先代から引き継がれた吟き米、お米ブレンドの才覚を活かし、おにぎりに合うお米を厳選し、独自の炊飯メソッドを用い、お米の持つ本来の「甘さ」を存分に引き出した「おにぎり」を味わっていただきます。

また、 体によい“玄米”を、特殊な真空調理でやわらかく加工し、京都の“おだし”がほんのり香る味付けに仕上げた「京だし玄米粥」を提供し、“お米の美味しさ、楽しさ”が体験できる、お米に特化したイベントブースです。

成田国際空港という日本の玄関口の立地を活かし、国内外の方に向けてお米の美味しさを体感していただきます。

■老舗の「お米屋」だからこそ伝えたい日本の食の原点「Rice Bar」
昨年秋に成田国際空港第一ターミナル内に出店した体験型アンテナショップ「gihey」では、のべ5万人以上のお客様へ日本のお米の素晴らしさを体験いただいております。
今回の体感型「Rice Bar」は、世界中の人に日本食の原点「お米」を体験してもらうことで、お米文化の素晴しさに気づいていただき、お米の味の体験を持ち帰ってもらうことで、お米の美味しさを世界へ発信して足掛かりにしたいと考えております。
 


◆お米の価値観が変わる体感型「Rice Bar」
【1】日本の伝統的なソウルフード「おにぎりBar」

「おにぎりBar」では、お好みの具材を選び、その場でにぎりたてのおにぎりを提供するお客様参加型ブースです。お米は、五ツ星お米マイスターの橋本隆志が、先代より受け継がれた“お米を選び抜く技と味覚”を元に、毎年自ら全国各地を回りお米を吟味した、日本最高峰のお米「FIRST CLASS RICE」を使用し、独自の炊飯メソッドで甘さを最大限に味わえるように炊き上げます。

おにぎりの具は、北海道産秋鮭、九州博多名物「かねふく」の明太高菜、黒毛和牛の肉味噌、ベジタリアン向けの豆そぼろなど、お米を知り尽くした八代目儀兵衛が厳選した具材を全国から取り寄せました。

日本のソウルフード「おにぎり」を世界各国の方に、美味しく、楽しく召し上がって頂きます。

 

 

【2】世界に発信する新感覚の日本粥「おかゆBar」

お出汁で仕上げた食べやすい「京だし玄米粥」を提供します。お粥のトッピングには、当社オリジナルの塩ふき昆布(北海道産)、長野県産のなめたけ、京都のお漬物、九州博多名物「かねふく」の高菜明太など、全国からのお粥に合うトッピングをより寄せました。

和食が世界文化遺産に登録されるなど、ヘルシーな食事として日本食が注目を浴びています。

「京だし玄米粥」は、体によい“玄米”を、特殊な真空調理でやわらかく加工し、京都の“おだし”がほんのり香る味付けに仕上げており、今までにない、全く新しい“日本粥”です。

ベジタリアンの方、グルテンフリーの方にも、古くからある日本の良さを、新しいお粥という形で、世界中の人に楽しんで頂きます。
 
◆和の魅力ある空間でお米文化を世界へ発信

洗練された和の空間で、お米の魅力を伝える八代目儀兵衛ならではの世界観を再現いたします。ブース内には、思わず写真に収めたくなるようなフォトスペースも設置し、お米文化を世界へ発信いたします。「gihey」の割引特典として、フォトスペースで撮影された写真を提示するだけで、ご飲食代金を10%オフとなります。
 

■実施概要
【場所】デルタ スカイクラブ
〒282-0011 千葉県成田市三里塚字御料牧場1番地1 成田国際空港 第一旅客ターミナルビル
【開催期間】2017年10月6日(金)~2017年10月22日(日)<全17日間>
【営業時間】8:00~20:00 ※「おにぎりBar」は11:00~16:00の時間帯のみ

 

*デルタ航空の空港内ラウンジ「デルタ スカイクラブ」は、手荷物検査場および出国検査エリアを通過後の制限エリア内に位置します。当日の成田空港第一ターミナル出発便の航空券をお持ちの方で、デルタ航空のビジネスクラス「デルタ・ワン」ご利用のお客様またはスカイクラブ会員資格、マイレージプログラム「スカイマイル」のゴールドメダリオン以上の会員資格をお持ちの方のみご利用いただけるラウンジです。一般の方の入場はできませんのでご了承ください。